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歐洲生蠔葉(生蠔菜)種子(5粒)

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歐洲生蠔葉(生蠔菜)種子(5粒)

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歐洲生蠔葉(生蠔菜)種子(5粒)

生蠔葉品種歸屬於紫草科,生蠔葉 (Mertensia maritime ),學名:Mertensia,是紫草科下的一個屬該屬共有約50種,分布於北溫帶。別名 oyster leaf , oyster plant…,為多年生草本植物。屬於溫帶植物,生蠔葉具似牡蠣風味,多被應用於法國菜沙拉或前菜中。而生蠔葉除了具備特殊風味之之外,高鋅含量是它的特點。

生蠔葉適用於輕食戓前菜,素食料理的極品,在美食家眼中是非常珍貴的養生食材。

生長適溫:18~23 ℃
數量:5粒
產地:歐洲
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