💓收藏
Z-V335
韭菜富含較多的纖維素，能增強腸胃蠕動，對預防腸癌有極好的效果。此外，韭菜含有揮發性精油及含硫化合物，更具降低血脂的作用，所以食用韭菜對高血脂及冠心病患者頗有好處。但是在中醫膳療裡卻具有藥用的價值。除了可降低血脂外，「溫補肝腎」及「助陽固精」的作用也很突出。
性福不必花大錢 韭菜花勝過三隻龍蝦
V-335 韭菜花 Chinese chive
先用苗床育苗或直接點播於穴盤，需稍微覆土、保持濕潤約3~5天發芽，本葉4~5片進行移植栽種。
韭菜花期採收期以花蕾尚未綻開，苔支仍然幼嫩時為適收期。
韭菜花栽培宜以排水良好之壤土最佳，需光照充足，並適時補充追肥。若光照不足時葉片小，分蘖少，根系不發達，會延遲抽苔開花；通常第一年花量較少，品質較差，待隔年3~5月抽苔時品質佳。
韭菜花亦可當韭菜採收食用，割掉後仍會分蘖生長，維須注意適時補充追肥，維持植株生長勢。
商品目錄
