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半結球萵苣又稱義大利生菜,台灣平地全年可栽培,生育強健,品質佳,病蟲害少,容易栽培。
種子直播,約5~7天發芽。氣溫超過25℃以上不利於發芽,故夏季高溫期需先做催芽,一旦發芽後生育期則不受高溫影響亦能生長。