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種子均勻撒播於濕潤細泥炭土,種子有嫌光性需覆土,保持濕潤,約3~5天發芽。發芽後讓幼苗儘速接受陽光,以免徒長。喜冷涼氣候。播種後一個月左右的時間,約可成長到10公分左右,即可進行採收。葉呈披針形,花乳白色具有四枚花瓣,株高30~50公分,初夏開花,嫩葉及花朵具有芝麻般香氣,有類似水芹的味道,故又稱芝麻菜。