＊礙於國內種子相關法規，包裝上僅能標示「最低」發芽率非「實際」發芽率，標示僅供參考！ 芝麻芽菜是鈣質的絕佳來源，其含量相當比同份量牛奶中的鈣質含量高很多，更比任何植物性食品都高。
習性：
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一年生
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定植期：
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直播
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發芽適溫：
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20~30°C（春作適期3～4月、秋作以8月下旬～9月中旬）
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生長適溫：
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24～32℃
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栽培要點：
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播種後4～5天發芽，30～35天開花，開花後25～30天摘心，摘心後約35天即達成熟，將成熟果莢去殼取籽。
芝麻籽可榨油、烘培炒熟做為食材、研磨成芝麻醬...等各種用途，健康好處多，是一種常用的滋補佳品。
芝麻芽菜栽培：
準備淺盆並鋪上紙巾或白布(不織布)，將種子平均灑在紙巾上，噴霧保持濕度（過程避免乾掉），置於陰暗處培育，每天澆水1~2次，培育5~7天即可採收，培育時間過久，較具有苦味。
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包裝容量：
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約300顆
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發芽率：
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70%以上（種子發芽率受限於法規，數值僅供參考）
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產地：
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台灣
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