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花園城堡-栽培新手入門

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花土。介質

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  栽植時常遇到在土壤或介質中存在的腐食性蠅類,大多數的花友都不知如何稱呼這位常客,大都以小飛蟲、小果蠅腐生蠅...等稱謂,其實大都屬於黑翅蕈蚋科(Sciaridae)的黑翅蕈蚋等。腐食性蠅類幼蟲以腐植質為食物,在潮濕、陰暗,且多腐植質的栽培介質中大量繁殖,尤其是市售低價的培養土。成蠅就在附近飛繞,雖然不直接加害植株,但密度高時影響觀瞻,形成商品外觀上的缺陷。這些蠅蚋完成一生所需的時間很短,只要3、5天,而且繁殖產卵能力強。種苗於盆缽中生長歷時愈久,因蠅蚋持續產卵繁殖,發生就愈嚴重。
 
 
德國KLASMANN蔬菜育苗專用泥炭土 90%有機質泥炭苔(黑泥炭苔+白泥炭苔)、10%珍珠石、肥料;對蔬菜育苗期的根系發育佳,移植成功率高<店長極力推薦> 可直接使用於穴盤播種育苗;短期蔬菜可直播栽種,生長效果特優,非常適合栽培新手。
芬蘭Kekkila泥炭培養土 含高比例粗黑泥炭,粗纖維含量高,對於排水透氣效果佳,乾淨清潔,栽種效果特佳,適合小苗移植換盆使用。 可適用蔬菜及花卉移植,大部分作物可直接使用,耐旱性植物可調配珍珠石或其它介質後使用

花公主有機培養土

內含豐富有機質,具優良保水性及高陽離子交換能力,肥料利用率高。乾淨無雜草,不含病原菌及有毒物質;澆水後花盆會稍微滲黑水。

萬用培養土,適用大部分的植物,可直接用於花卉蔬果及觀葉植物或做為播種育苗、栽培使用。

有機栽培土

以有機椰土為主,經腐熟完整及水洗過程,低EC值,PH質適中,不含雜草種子,乾淨無汙染,排水性極優,不易吸引蠅蚋產卵,適合植物根系發展,建議混合有機肥後使用,或單獨使用於芽菜;完全不滲黑水。

建議5份與1份有機肥混合後使用,可用於花卉及蔬菜栽培。基肥:有機蔬菜可搭配菜肥;開花植物可搭配開花有機肥。育苗、芽菜或種子盆栽可單獨使用不添加肥料。

砂質土壤

砂質含量達30%以上,以泥炭土為主體, 並含有豐富有機質,質地疏鬆,排水性極優,具適當保濕保肥能力,不含雜草種子,乾淨無汙染;適合 栽培根部發展旺盛的植物,有助於提高收成。

可直接使用,或混合有機肥料使用;適合栽培根莖類蔬菜。

扦插專用培養土

三合一等比例配方, 並以細粒為主,乾淨無汙染,不含肥料, 極佳的排水性及透氣性, 對於扦插枝條的發根有絕對的幫助,適合 大部分植物扦插繁殖使用,。

扦插使用不可混合肥料,扦插時提高空氣濕度,有助於成功率的提升。 更多扦插技巧請參閱本頁下方說明。

香草植物有機栽培土

針對一般香草植物需求,採用進口泥炭土、多種介質調整而成,偏鹼性,排水性極優,並具有適度保水保肥,乾淨無汙染;完全不滲黑水。

適合直接栽培有機香草植物,或與舊土混合使用。

多肉植物專用栽培土

採用進口泥炭土、發泡煉石及多種排水介質調配而成,似石礫土壤,排水透氣性佳,可避免多肉植物爛根;完全不滲黑水。

適合仙人掌及各類多肉植物直接使用;多肉生長緩慢建議搭配專用進口肥料,促進生長。

果樹專用有機栽培土

以田土為主原料,配合多種有機天然介質調配而成,排水良好,質量重可種植中大型果樹木本植栽,穩固根基,幫助成長。

適合中大型樹木、水果樹、蓮花、睡蓮等植物。

赤玉土

日本進口顆粒土,似陽明山土,排水性優,透氣性佳,並具適度保水保肥,乾淨無雜質。

適合使用於盆栽、木本植物。

易栽土(椰土、椰磚) 以椰纖土製成,質輕排水性極優,有助於於根系發展,經壓縮包裝,運送方便,泡水後可恢復原有體積,建議配合有機肥使用。 建議4份與1份有機肥混合後使用,可用於花卉及蔬菜栽培。基肥:有機蔬菜可搭配菜肥;開花植物可搭配開花有機肥。

酸性泥炭土(未調整)

天然開採,未經調整,沒有肥份,PH3.8~4.2,不適合直接使用栽種,可搭配其他介質使用,或調整一般土壤呈酸性。細粒徑可用於育苗;粗粒徑可用於栽培、換盆。

適合使用食蟲植物、藍莓、山茶花、神秘果...等好酸性植物,調配比例請多參考其他花友經驗。

 

知識大補帖

關於介質

 

 針對植物選擇適合的介質土壤是栽培的基本要素,參考依據的來源之一,了解植物的原生 地生長環境

  該原生地區的土壤特性是最合適該植物的生長, 但是我們總不可能去搬每個地區的土壤來種植,所以為了營造出合適的土壤特性,就必須藉由許多不同特性的介質,經過調配後找出適合該植物所需的土壤 環境。 例如:仙人掌(多肉植物)如果使用保濕性太重的介質,容易導致爛根死亡。

         介質的調配除了適合植物的特性外,還需依照栽培環境及照顧習慣的不同,調整比例。例如:台灣北部由於常下雨,介質的透水、透氣性就更為重要 ,避免因長時間潮濕導致爛根;南部地區日照充足,保水上就須特別注意,避免土壤太快乾燥致使植物失水。

  介質的選擇另一項不得不加以注意的,就是成本,單價的高低對於栽培成本影響甚鉅,但是對於追求完美的玩家或是高價植物,就另當別論了。

  就上述而言,可得知介質的調配沒有所謂的黃金配方,一樣的配方因地區不同可能產生的效果也不同,而照顧習慣的不同也會有所差異,所以經驗值變得非常重要,如果一味的追求黃金比例或所謂的神奇介質,那栽培上註定要失敗的。

        日照、空氣、溫度、介質、肥料、成本,要關照的還真多,照顧生命的確是要多用點心思,而經驗是很重要的,多多參考他人的種植經驗,加上自己的判斷,一定可以找到自己的無敵配方。

 

栽培植物建議先了解兩大方向,再做調整

  1. 植物的原生環境

  2. 可能的病蟲害

作物理想栽培介質應具備條件:

1.通氣性佳、質地鬆軟、能支持作物根群發育完整。
2.良好保水性,容易維持水的有效性。
3.介質材料均一且清潔無病蟲害及草仔。
4.介質pH值、EC值穩定,無劇烈變化為佳。
5.介質含有有益菌如溶磷菌、內生菌根菌等有助於提升根之吸收肥料能力。

植物根系與土壤水分
 植物的根系如同人類的胃腸,職司水分及營養元素的吸收,因此根系發展健全與否,及其活性如何?影響植物的生長。根系的生長受到土壤環境中各種性質密切的影響,其中甚為重要的一項為水分狀態,土壤的水分動態會影響土壤的物理、化學以及生物性質,當然會影響根系的生長及活性,因此維持土壤有適當的水分含量,對植物的生長甚為重要。

 缺水對植物的影響-植物體的組成份,水分佔細胞成分90%以上,乾燥種子除外。植物能藉由水分的蒸散作用穩定植物體的溫度。細胞組織須有充足的水分產生水壓,保持膨脹狀態,才能維持體型,如果失去水分,則會產生凋萎現象,嚴重影響細胞的分裂與生長,致使植物的生漲停滯,甚至死亡。 

 淹水對植物的影響-土壤因淹水時,將導致土壤缺氧,原先存在於土壤的氧氣也很快被消耗殆盡。在淹水缺氧的狀態下,氮素容易流失,降低根系對氮素的吸收,同質也明顯減少對鉀及鋅等營養元素的吸收。另外缺氧狀態下微生物活動產生不利根系生長的有毒物質;如有機酸、甲烷、硫化物及高濃度二氧化碳等不利於植物根系。

栽培介質水份管理
 通氣性、保水性的重要性-植物生長深受介質理化性質影響,物理性質尤以通氣性及保水性最為重要。多數種子發芽雖須較濕的環境,根系發育的幼苗時期含水量過多,根系往往因供氧不足而受損,導致植株生育柔弱,如加上光線不足時常有徒長現象。隨著幼苗長大,介質水分易乾,須適時給水,改變水分管理。故水分管理上並非一成不變,必須依介質通氣、保水性及憑經驗而定。

 通氣性、保水性的影響因子-

  (1)介質組成份的顆粒粗細、形狀及添加比例:顆粒形狀大小影響整體孔隙度甚鉅,光有栽培介質配方,如不知大小粗細規格,其孔隙度範圍可以為0%,也可為30%。

  (2)栽培容器的大小、形狀:容器越高排水性越好,相對保水性就越差。如欲改善容器淺短、排水不良的問題,可選用混合較粗質的介質調配改善。方形穴盤體積比圓形多33%,可儲存更多的水分供植物利用,但由於高度相等,所以不影響孔隙度,排水效果不變,因此選擇上方型比圓形更理想。

  (3)介質裝填的過程:裝填壓實的程度明顯影響通緝、排水性,故介質裝填過程應避免過度擠壓、推疊。

配方僅供參考,比例需配合各種植物習性、當地環境氣候及水份管理等做適度調整,介質可依成本或取得方便性做替代;栽培專家至今仍皆不斷追求最適合的配方比例及管理方式,故請勿有黃金配方的迷失。
扦插˙播種 細泥炭土(芬蘭Biolan)5份+細珍珠石3份+細蛭石2份(請勿添加肥料)
一般草花 椰土5份+粗泥炭土(芬蘭Kekkila)1份+珍珠石2份+蛭石2份+開花肥(基肥)1份;基肥可選長效有機or複合肥
木本小苗 椰土4份+碳化稻殼1份+成長肥(基肥)1份;成長基肥可選擇長效有機肥或複合化肥
木本植栽 田土2份+椰土3份+碳化稻殼1份+粗砂1份+基肥1份;基肥可依需求選擇成長或開花長效肥
一般觀葉(排水) 粗泥炭土(芬蘭Kekkila)2份+蛭石2份+細蛇木屑5份+高氮基肥1份;適常春藤、嫣紅蔓、網紋草、毬蘭
室內觀葉(保水) 粗泥炭土(德國)4份+蛭石2份+珍珠石2份+高氮基肥1份;適彩葉芋、觀音蓮、黛粉葉、蔓綠絨、合果芋
多肉。仙人掌 粗泥炭土(芬蘭Kekkila)2份+珍珠石2份+粗砂石礫3份+細砂石礫2份+發泡煉石1份;煉石及砂石礫粗細可依植株大小選擇
好酸性植物 酸性泥炭土4份+赤玉土3份+鹿沼土3份;適藍莓、山茶花、神秘果...等
關於扦插

扦插因使用材料不同而有不同名稱。用莖段、根、葉等器官扦插分別稱之為莖插、根插以及葉插。也因此莖插植物需再生根,根插時需再生莖,葉插需再生莖然後再生根。由於有再生,細胞分裂因此需要能量。能量來自碳水化合物氧化,所以再生的部位需充足的氧。碳水化合物則來貯存養分或來自光合作用。依賴貯存養分者須將養份運送到發根的部位,且植物需從原細胞分化出根細胞。這些機制需依賴生長素的調控。因此扦插時植物需要有碳水化合物、氧氣以及生長素。反過來說三者缺一時,插穗就不會發根、不會存活。

  1. 枝條的選擇:選取健康無病蟲害的母株,剪取新生且發育一段時間的枝條,介於綠色嫩枝與褐色木質化老枝之間的枝條,2~3節為一段。並以鋒利剪定鋏斜切,避免傷口感染。
  2. 介質的選擇:介質應注意乾淨無肥、保水性及通氣性,乾淨的介質可避免細菌感染;而缺水植物不會有新的生長,缺水也不能將貯存的養分分解提供能量。插穗缺水也不能行光合作用製造養分。其次是缺氧,很多人知道扦插需水而常澆水,最後因發根處水太多造成缺氧,插穗就不會發根。
  3. 水分管理:發根前應盡可能提高空氣濕度(70%以上),如無專業噴霧設備可使用塑膠袋套住花盆,可防止水分蒸發,提高環境濕度,並需注意7~10天應拆除,避免悶濕導致插穗發霉。(多肉植物則需保持乾燥避免腐爛)
  4. 適宜的氣候:大多數的植物扦插理想溫度為20~25間,除了專業的溫室可控制溫度外,一般在台灣較佳的扦插季節為初春及秋末,氣溫較為合適;扦插後不宜強日照,並以通風良好的環境為佳。
  5. 開根劑的使用:插穗切口塗抹開根劑可有效提高成活率,促進提早發根、發根整齊,大量插穗枝條可使用液劑浸漬處理,量少可使用粉劑較為快速方便,需注意開根劑使用過量反而會抑制發根,造成反效果;扦插成活率高的植物可不使用,降低成本支出。
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